Thursday 31 March 2011

let's start it again..

ok, i admitt it! i had never blogging since the spm result..
it is not because i'm frustrated on my spm result,
it did preety well what! hehehe
(riak kjp!)
it is actually, i've been thinking and had a few nighmares on this.
which path should i go through??
medic? engineering? teaching? or else???
i know..
at this particullar time, i should have 'something' of what i want to be in the future..
in simpler word..yes! AMBITION.
*sigh!
but medic is still my first option..
although it has both pros n cons..
for examples, medic is quite tough, tons of sillibus, a very expensive course n you should love it like maddness b'cos you have to face the risk of seeing the dead-surgery-blood n so on.
i've no intension to frightened you guys..but seriously, it is!!
but, think again!
the pros-it is worth!
m'sia requires a lot of doctors nowadays..you have not to woory 'bout the 'pengangguran' things.
the salary..fuhh! rm4K for the houseman..
(like want to cry now.. :'))
n one more thing, the tittle..
imagine this! Dr. Fatin Nabila..
huhuhuhu!!

*seem it's like a name tag right? hehe..
  
honestly, i made this last year..when i was going to sit for SPM.
this is a thing that can increase my spirit to study..yet, my motivation to study harder~

so, my current mood- is hoping n prying for the best..amin!!

Sunday 20 March 2011

*Resepi Kek Coklat..


it is very simple actually..as long as you have the will and the passion of cooking, you will get a better result!plus, this cake is considered as my mom's birthday present jgk~
Bahan-bahan
2 cawan gula kastor
1/2 cawan mentega (suhu bilik)
1/2 cawan serbuk koko
1 sudu kecil esen vanila
1 cawan air kopi/nescafe (tanpa gula)
1/2 cawan susu mentega(buttermilk)/susu rendah lemak
2 biji telur (kalau telur kecil, guna 3 biji telur/suhu bilik jugak)
2 cawan tepung (tepung gandum)
secubit garam
                                                      1 1/2 sudu kecil soda bikarbonat

Bahan hiasan/Topping
450gm gula aising
1/2 cawan serbuk koko
1/4 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanila
6 sudu besar air kopi/nescafe
6 sudu besar mentega lembut(soft butter)



Cara-cara (kek)
1. Cover-kan dulang pembakar ngan kertas minyak. (i use A4 paper).then, grease-kan dengan butter.

2.Satukan gula, mentega dan serbuk koko. pukul sebati.

 3. Then, masukkan buttermilk, telur, esen vanila dan air kopi/nescafe. Gaul hingga sebati.

4.Time ni, bolehlah panaskan oven.
5.Kemudian, masukkan tepung, garam dan soda bikarbonat.

6. Kaupkan adunan hingga sebati. Tuang adunan. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama sejam.
  
7.Bila kek dah masak, keluarkan dan biarkan sampai betul2 sejuk!

Cara-cara (topping)
1. Satukan gula iasing, serbuk koko dan garam. Gaul hingga sebati.
2. Masukkan esen vanila, air kopi dan mentega lembut. Kacau adunan hingga sebati.


3.Untuk melapis, bahagikan kek kepada 2 bahagian. Sapukan adunan pada lapisan pertama dan kedua..

4.Hias lar dengan kacang ke, coklat ke..aising ke...

*maka, siaplah kek for my lovely mama...happy birthday!!

*sumber- Majalah Saji, Mei 2007, page 82, by Noor Joha Ahmad.

Thanks Majalah Saji.. thought me how to be a cooker!! 

Thursday 17 March 2011

*outing with...

wah!!
saja bikin panas jek.. tak lar!
actually, mmg da lama plan nak keluar ngan adik aku yang sorang ni..
nama je duduk dalam daerah Kampar..tapi pergi Kampar pun tak pernah!
(by bus...)
so, 
memandangkan nak celebrate my mom's birthday by this Sunday, then..kami pun akan keluar esok...
insyaAllah..
nak buy things for the chocolate cakes, her present and my sister's BFF punya present gak!
some-more..rasa nak beli gak things for facial treatment~
*aku pun tak tau, since when aku start being consider 'bout my appearance ni. maybe hormon meningkat seiring ngan umur yang bakal mencecah 18th kowt! 

orait,
by saturday i will update 'bout my chocolate cake's progress..
plus, insyaAllah i will post the pictures too..
tak sabar nak jadi cam Julie back...



Thursday 10 March 2011

*i'm not ready for it..................................................................................

yup!
i'm not ready yet.

masih belum bersedia...
tak ada lagi kekuatan,
tak ada lagi semangat yang tegar,
yang mampu berfikir di luar kotak pemikiran ni,
tapi berterusan memikirkan pro dan contranya...
aku belum lagi bersedia..
itu pasti!..
aku belum bersedia..
nak berceritera pasal CINTA...
masih belum............

*ok! isi form itu sekarang~~

masihBANYAKtugas...

wah!!!
cakap cam da jadi CEO jek~
kehilangan aku-tak ber'blog'
bersebab......

this week is quite a busy week for me..

1st,
ada test motor for licence P,

2nd,
ada knduri kahwin kat Selayang..my ex-neighbor punya anak..that is esok!!

3rd,
beli no ID BSN for KPLSPM..or Kursus Perguruan Lepasan SPM. hehehe...saje je nak try sebenarnye..
walhal, bukan nak jadi cikgu pun. mana taw ada rezeki??!

4th,
 nak isi berapa banyak ntah 'form' for scholarship..
yup, result SPM is just around the corner..maybe 23rd of this month..
so, kena buat preparation~

5th,
baking some more kek lapissss..nak bawak esok for the wedding.
bukannya nak kasi pengantin..tapi for mak pengantin!

6th,
nak iron baju kebaya for tomorrow lagi...
(tu pun kira ker?~)

*dan sebenarnya, form2 tuh belum completely complete pun...so, better aku chou now!!. nak bereskan semua bende ni-
:P



Thursday 3 March 2011

*it's 3rd of March already!

yeah..
in any day,
anytime..
pembaca berita kat ntah mana2 channel tv 
akan announce bila tarikh result SPM 2010 akan keluar..
semua yang sebaya aku dok sibuk lar tanya bila lar tarikh nak keluarnye..
dah berpuluh-puluh kali da dengar
sampai tak larat nak dengar da!
haiissh......
sabar lar!
 lambat ke cepat, result tu keluar jugak!
(pinjam ayat mak aku..)
aku pun berdebar-debar gak..
tapi............................................................................................................................................
berdoa je lar.
hopefully dapat result yang best.
senang cakap hope2 dapat straight A..
relax k!!
kalau aku,..
ape lagi??!
cooking n baking lar..
rasa calm sikit...

*noMOREbunMENTEGA...

plan FAILED..
projek bun mentega idaman hati tak dapat diteruskan.
huuuuaaaaahhhhhhh!!!!!! (>,<!)

gara-gara instruction yang jarang ditemui-
"adun semua bahan hingga menjadi senipis kulit bawang."-what is that suppose to mean??!!
dan disebabkan telah dinasihati oleh Executive Chef- that is my mother,
yang tak sanggup 'mengambil' risiko..
hasrat hati terpaksa dibatalkan!
kesian cacing dalam perut ni..teringin sangat nak makan bun mentega!

but, don't worry..
i have another plan..for her coming birthday of course...
teringin nak buat Chocolate Cake!!~
tau-tau...senang lagi beli.
tapi kalau buat sendir..ada lar 'touch of love' kat dalam kek tu.

well, cara aku tulis kat dalam blog ni pun tak ubah cam Julie Powell.~
yang create cerita Julie & Julia tuh..



aku ni boleh lar diibaratkan sebagai Julie- yang sangat obses ngan buku masakan tulisan Julia Child.
tp aku tak lar obses ngan buku Julia Child tuh sebab mana nak cari buku tu!
setakat Saji and Rasa yang mak aku beli setiap bulan tu pun jadi lar... 
setiap hari ada jer plan nak masak..especially dessert!!

entah mambang ape lar yang rasuk aku ni...
sejak lepas sekolah asyik masak jek..
and gain more weight!!
dah fifty__ oppss ni!!

bila masa lar nak workout nye..
dok rumah bukan nye ada Pendidikan Jasmani dan Kesihatan pun...
haiisahhh!!!
tapi, masak lar buat aku RELAX..
and GEMOOK!
heheheh.....wassalam~



Tuesday 1 March 2011

*buangMASA!!

sungguh lar aku memang lar tak de kerja..
since da abes skowla nih, cam tak de benda lain nak buat melainkan fb, tv, makan, tidor..
start je lepas subuh, da on pc or laptop..
isi masa lapang lar katekan!

nasib baik dah start blogging..
blog,blog,blog...
bosan sungguh!!..
apsai lar aku tak dpt PLKN??
tp salah aku gak....
dari awal2 cakap TAK NAK!

betul ape??
org cakap- kalau kita cakap NAK PLKN, then, kita TAK DAPAT PLKN..
so, aku cakap lar TAK NAK PLKN..
kowt2 lar DAPAT PLKN...tup2, TAK DAPAT!
(pening suda!)
maka, termakbul lah doaku itu..
selamat!~

oleh yang demikian,
(teringat time belajar BM)
bertambah lar jumlah pengganggur di M'sia...
tak de kerja melainkan 'membelek-belek' gambar orang kat fb n blog..
konon nak wat preference lar sgt!!

dah ar...
aku nak masak!!
teringin nak makan BUN MENTEGA~
ni lar chef terhebat..
menonggang-terbalikkan dapur mak aku....
wassalam!